Gözəllik və sağlamlıq

Hepatit zamanı qidalanma prinsipləri

Hepatit qaraciyərin iltihabi xəstəliyidir və virus infeksiyası, toksik təsir və ya autoimmun proseslər nəticəsində yarana bilər. Qidalanma qaraciyərin sağlamlığını qorumaq və ağırlaşmaların qarşısını almaq üçün əsas amillərdən biridir. Bu məqalədə hepatit zamanı düzgün qidalanma prinsiplərini və rasionun necə tərtib olunmasını nəzərdən keçirəcəyik.

Hepatit zamanı qidalanma prinsipləri

  1. Tez-tez və az miqdarda qidalanma. Gündə 5-6 dəfə kiçik porsiyalarla yemək qaraciyərin yükünü azaldır.
  2. Balanslaşdırılmış rasion. Zülal, yağ və karbohidratların düzgün nisbətdə qəbul edilməsi vacibdir.
  3. Yağların məhdudlaşdırılması. Heyvani yağlardan imtina edib zeytun və kətan yağı kimi bitki yağlarına üstünlük verilməlidir.
  4. Kifayət qədər maye qəbulu. Su toksinlərin çıxarılmasına kömək edir və maddələr mübadiləsini dəstəkləyir.
  5. Alkoqol və zərərli qidalardan imtina. Alkoqol, qızardılmış, ədviyyatlı və yağlı yeməklər, fastfud və yarımfabrikatlardan uzaq durmaq lazımdır.

Tövsiyə olunan məhsullar

  • Az yağlı ət növləri (toyuq, hinduşka, dovşan, mal əti);
  • Balıq (treska, sudak, xek, mintay);
  • Düyü, qarabaşaq, yulaf;
  • Tərəvəzlər (yerkökü, çuğundur, balqabaq, kartof);
  • Meyvələr (alma, banan, armud);
  • Süd məhsulları (kəsmik, kefir, təbii yoqurt);
  • Bitki yağları (zeytun, kətan yağı);
  • Bitki çayları və yaşıl çay.

Qadağan olunmuş məhsullar

  • Yağlı və qızardılmış yeməklər;
  • Kəskin ədviyyatlar və souslar;
  • Qazlı içkilər və tünd qəhvə;
  • Şirniyyat və un məmulatları;
  • Yarımfabrikatlar və kolbasa məhsulları.

Nümunəvi günlük menyu

Səhər yeməyi: Suda bişmiş yulaf sıyığı, banan, bal ilə çay. Ara yemək: Kəsmik və bir qaşıq bal. Nahar: Tərəvəz şorbası, qaynadılmış toyuq, qarabaşaq, kompot. Ara yemək: Bişmiş alma. Şam yeməyi: Tərəvəz ilə balıq, itburnu dəmləməsi.

Nəticə

Hepatit zamanı düzgün qidalanma qaraciyərin bərpasına kömək edir və ümumi sağlamlığı yaxşılaşdırır. Tövsiyələrə əməl etməklə qaraciyərin yükünü azaltmaq, regenerasiya proseslərini sürətləndirmək və həyat keyfiyyətini yüksəltmək mümkündür.

Bir cavab yazın

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir