Məktəblilər üçün səhər yeməyi niyə vacibdir?
Səhər yeməyi tez-tez günün ən vacib yeməyi adlanır və bunun yaxşı bir səbəbi var. Bu, günə başlamaq üçün lazımi yanacaq təmin edir və tələbələrin akademik və dərsdənkənar fəaliyyətlərdə uğur qazanmaq üçün lazım olan enerji və diqqətə malik olmasını təmin edir.
Tədqiqatlar göstərib ki, sağlam səhər yeməyi yeyən uşaqlar məktəbdə daha yaxşı işləyirlər, daha yaxşı yaddaşa malikdirlər və gün ərzində daha yaxşı davranış və əhval-ruhiyyə nümayiş etdirirlər. Bundan əlavə, qidalı səhər yeməyi yemək sağlam çəki saxlamağa və piylənmə və diabet kimi xroniki xəstəliklərin riskini azaltmağa kömək edə bilər.
Sağlam məktəblinin səhər yeməyi nədən ibarət olmalıdır?
Balanslaşdırılmış səhər yeməyi bədəni lazımi qidalarla təmin edən müxtəlif qida qruplarını ehtiva etməlidir. Qidalı səhər yeməyini təşkil edə biləcək bəzi maddələr bunlardır:
Bütün taxıllar: Səhər boyu davamlı enerji azad etmək üçün tam taxıllı dənli bitkilər, çörəklər və ya yulaf ezmesi seçin.
Protein: Əzələ böyüməsini və bərpasını təşviq etmək üçün yumurta, qatıq və ya qoz yağı kimi bir protein mənbəyi daxil edin.
Meyvə və Tərəvəzlər: Vitaminlər, minerallar və liflə təmin etmək üçün bir porsiya meyvə və ya tərəvəz əlavə edin.
Süd məhsulları və ya süd alternativləri. Güclü sümüklər və dişlər üçün kifayət qədər kalsium qəbulunu təmin etmək üçün süd, pendir və ya bitki əsaslı alternativləri daxil edin.
Sağlam yağlar: Beyin funksiyasını dəstəkləyən və toxluq hissini saxlayan avokado və ya qoz-fındıq kimi sağlam yağların mənbələrini pəhrizinizə daxil edin.
Məktəb uşaqları üçün sürətli və asan səhər yeməyi ideyaları
Tez bir zamanda hazırlaya biləcəyiniz bəzi sadə, lakin qidalı səhər yeməyi ideyaları:
Qatıq Parfesi: Zülalla zəngin səhər yeməyi üçün təzə meyvə və qranola səpilmiş yunan qatıqını qatlayın.
Tam taxıllı tost: Karbohidratlar, zülallar və sağlam yağların balanslaşdırılmış birləşməsi üçün qoz yağı və dilimlənmiş banan ilə tam taxıllı tost.
Yumurtalı Muffinlər: Həftə boyu ləzzət almaq üçün tərəvəz və yağsız zülalla doldurulmuş yumurtalı kekslər hazırlayın.
Giləmeyvə ilə yulaf ezmesi: Süd və ya su ilə yulaf ezmesi bişirin və şirinlik və antioksidantlar əlavə etmək üçün bir ovuc giləmeyvə əlavə edin.
Səhər yeməyini prioritet edin
Səhərlər gərgin keçsə də, tələbələrin səhər yeməyinə üstünlük vermək vacibdir. Səhər yeməyini bir gecədən əvvəl planlaşdırmaq və hazırlamaq səhər saatlarına qənaət edə bilər. Qidalı səhər yeməyi üçün bir ailə olaraq oturaraq yaxşı nümunə göstərin. Səhər yeməyini prioritet etmək, uşağınızı həm akademik, həm də fiziki cəhətdən uğur qazandıracaq.